Happy mit Nelly

Ganzheitliche Begleitung

Happy mit Nelly ist die Marke von Nelly Reinle-Carayon. In ihrem eigenen LinkedIn-Profil führt sie die Marke als Tätigkeit und positioniert sich als ganzheitliche Mentorin für bewusste Gedanken. Sie begleitet vor allem Frauen, die mehr Freude und Leichtigkeit in ihren Alltag bringen möchten. Neben Rohkost und gesunder Ernährung bildet mentale Gesundheit einen zweiten inhaltlichen Schwerpunkt ihrer Arbeit.

Herkunft und Unternehmertum

Nelly Reinle-Carayon stammt aus Frankreich und lebt seit rund 30 Jahren in Deutschland. Ihr Wohnort liegt in Rheinland-Pfalz in der Nähe von Speyer. Gemeinsam mit ihrem Mann gründete sie das Rohkost-Unternehmen und den Verlag Rohköstlich. Vier Säulen tragen dieses Unternehmen: das Rohkost-Café BistRoh, der Rohkost-Shop, die Rohkost-Schule kulinaRoh und die Veranstaltung der Messe Rohvolution. Damit umfasst ihre unternehmerische Arbeit Gastronomie, Handel, Wissensvermittlung und Veranstaltungen.

Rezepte und Bücher

Als Autorin des Buchs „Rohköstlich … aus Frankreich“ entwickelte Nelly Reinle-Carayon eigene Rezepte und wandelte gekochte Gerichte in Rohkost-Rezepte um. Ihre französische Herkunft und die Beschäftigung mit Rohkost finden damit auch in ihrer Arbeit als Buchautorin zusammen. Die Rezeptentwicklung ergänzt ihre unternehmerischen Tätigkeiten rund um Café, Shop, Schule und Messe um ein konkretes Angebot zum Nachlesen und Zubereiten.

Digitale Angebote

Auf ihrer Website bietet Nelly Reinle-Carayon mehrere digitale Veröffentlichungen an. Dazu gehören die E-Books „RohKöstlich“, „Seelenküche“ und „Deliciously Raw“. Ein weiteres Angebot ist der „Ölekompass“, der sich mit ätherischen Ölen beschäftigt. Ergänzend zu diesen Veröffentlichungen bietet sie Coaching-Begleitung an. So stehen unter Happy mit Nelly sowohl digitale Lektüre als auch Begleitung zu ihren inhaltlichen Schwerpunkten zur Verfügung.

Mitgliederprogramm und Zusammenarbeit

Mit „Der Club!“ richtet sich Nelly Reinle-Carayon an Menschen, die bereits eine Ernährungsumstellung begonnen, diese aber nicht durchgehalten haben. Das schließt ausdrücklich die Umstellung auf Rohkost ein. Bei becomePro ist das Mitgliederprogramm als ihr Produkt in der Kategorie Rohkost gelistet. Darüber hinaus arbeitet sie mit Affiliate-Kooperationspartnern und Kongressveranstaltern zusammen; diese Zusammenarbeit gehört ebenfalls zu ihrer Tätigkeit rund um Happy mit Nelly.