Eat Clean or Die – der Video-Kochkurs von Fabian Kowallik

Du willst endlich gesund kochen, ohne auf Genuss zu verzichten? Eat Clean or Die – der Video-Kochkurs zeigt Dir, wie Du in wenigen Wochen 12 leckere Clean-Eating-Gerichte selbst zubereitest. Stell Dir vor, Du öffnest morgens den Kühlschrank und findest bereits etwas Gesundes, das Dir schmeckt und Dich satt macht. Statt jeden Tag neu zu überlegen, was auf den Teller kommt, hast Du einen Plan. Im deutschsprachigen Online-Videokochkurs begleitet Dich Frank Schirmacher Schritt für Schritt – vom Verständnis für nährstoffreiche Ernährung bis zum vorbereiteten Essen für Deinen Alltag.

Ob Du Fett abbauen, Muskeln aufbauen oder einfach bewusster essen möchtest: Du lernst, Deine Ernährung gezielt einzusetzen, ohne Kalorienzählen, Hungern oder starre Verbote. Dabei stehen einfache Zubereitung, abwechslungsreicher Geschmack und Gerichte im Mittelpunkt, die Du wirklich gerne wieder kochst.

Wer körperliche Ziele erreichen will, kommt um Frank’s Fit Kitchen nicht drumherum. Klare Empfehlung!

Andreas Trienbacher – Erfolgs Personal Trainer

Was lernst Du mit Eat Clean or Die für Frühstück, Lunch und Dinner?

Mit dem Kochkurs baust Du Dir einen festen Vorrat an Rezepten auf, der Dich durch den Tag begleitet. 12 vollwertige Clean-Eating-Rezepte für Frühstück, Lunch und Dinner geben Dir konkrete Antworten auf die Frage, was Du heute kochen kannst. Du schaust Frank nicht nur zu, sondern kannst während der interaktiven Videolektionen direkt mitarbeiten: Zutaten vorbereiten, die einzelnen Handgriffe nachvollziehen und Dein Gericht Schritt für Schritt fertigstellen.

• Gesund kochen und satt werden: Du lernst Gerichte kennen, die Genuss mit nährstoffreichen Zutaten verbinden und Deine Ziele beim Fettabbau oder Muskelaufbau unterstützen können.
• Clean Eating verstehen: Die Grundlagen erklären Dir, was Dein Körper braucht und wie Du ausgewogene Mahlzeiten zusammenstellst – ohne jede Kalorie mitzuzählen.
• Gezielter einkaufen: Einkaufslisten und Praxistipps helfen Dir, die passenden Zutaten zu besorgen und Deine Mahlzeiten besser zu planen.
• Für mehrere Tage vorbereiten: Meal Prep Basics und Tricks zeigen Dir, wie Du Deine Zeit in der Küche effizient nutzt.
• Anleitungen jederzeit nachlesen: Das begleitende Manuskript hält die Schritte auch schriftlich für Dich bereit.

Du brauchst dafür weder jahrelange Kocherfahrung noch eine Profiküche. Der Kurs richtet sich an Anfänger ebenso wie an erfahrene Hobbyköche – an Menschen, die Clean Eating bereits leben, und an alle, die damit anfangen möchten.

Wie wird gesundes Essen zu einem entspannten Teil Deines Alltags?

Ein voller Arbeitstag, Hunger und ein leerer Plan fürs Abendessen: Genau hier hilft Dir eine verlässliche Kochroutine. Statt nach Feierabend endlos nach Rezepten zu suchen, greifst Du auf Gerichte zurück, deren Zubereitung Du kennst. Du weißt, was Du einkaufen möchtest, welche Schritte anstehen und was sich vorbereiten lässt.

Das Ziel ist eine Ernährung, die zu Deinem Leben passt: sättigende Mahlzeiten, mehr Struktur und eine Routine, die Dich bei Deinen körperlichen Vorhaben begleitet. Mehr Energie, Klarheit und Leistungsfähigkeit sind dabei die Ziele, auf die Franks Ansatz ausgerichtet ist – mit Genuss als festem Bestandteil, nicht als Ausnahme.

Warum setzt der Kochkurs auf Franks praktische Clean-Eating-Methode?

Gesunde Ernährung wird greifbarer, wenn Du sie direkt am Herd erlebst. Frank verbindet Grundlagen mit konkreten Rezepten und nachvollziehbaren Handgriffen. Laut Verkaufsseite haben bereits über 1.000 Teilnehmer seine Methode angewendet. Die Fabian Kowallik Academy nennt außerdem über 40.000 täglich aktive Mitglieder und verspricht „100 % fundiertes Wissen“ für die praktische Anwendung.

Die Küchenerfahrung hinter den Anleitungen bringt Frank Schirmacher mit, bekannt als „Mr. Clean Eating“ und durch Frank’s Fit Kitchen. Der TV- und Profikoch verfügt laut seiner Kursseite über mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Gastronomie. Mit seinen Online- und Offline-Kochkursen hat er demnach bereits über 3.000 Teilnehmer dabei unterstützt, Clean Eating in ihren Alltag einzubauen. Diese Zahl bezieht sich auf seine Kochkurse insgesamt.

Sein Hintergrund reicht laut Branchenporträt bei Zuckerjunkies von der Michelin-, Gault-Millau- und Event-Gastronomie bis zu Stationen in Spanien, Norwegen und in der Formel 1 für Lufthansa. Bekannt ist er außerdem aus eigenen Sendungen im ZDF-Format „Drehscheibe“. Er stand an der Seite von Alfons Schuhbeck, Johann Lafer, Thomas Martin, Benedikt Faust und Otto Koch und ist als professioneller Coach auf Live Cookings im Clean-Eating-Segment sowie auf Online-Live-Cookings spezialisiert.

Gemeinsam mit Barbara Becker veröffentlichte Frank den Spiegel-Bestseller „5 Days only“; bei „Five Days Only“ wirkt er als „Healthy Food Koch“ in Buch und Videoserie mit. Laut seiner Kursseite erreicht er als Content-Creator über 250.000 Menschen und arbeitet als Food Coach mit namhaften Unternehmen und Persönlichkeiten. Sein LinkedIn-Profil weist ihn als TV-Koch, Unternehmer und Gründer von Frank’s Fit Kitchen mit über 200.000 Followern aus. Eine Podcast-Beschreibung bezeichnet seine Online-Kochschule als größte Online-Kochschule Deutschlands.

In der Fabian Kowallik Academy leitet Frank außerdem die Clean Eating Masterclass und das Meal Prep Bootcamp. Im Kochkurs nutzt Du seine Erfahrung ganz praktisch: Du siehst, wie aus Zutaten vollständige Mahlzeiten werden, und setzt die Schritte in Deiner eigenen Küche um.

In drei Schritten zu Deiner eigenen Clean-Eating-Routine

Damit aus guten Vorsätzen wiederholbare Handgriffe werden, folgt der Kochkurs einem dreistufigen System. Du lernst zunächst die Grundlagen kennen, setzt sie beim Kochen um und überträgst sie anschließend auf Deinen Alltag.

1. Verstehen, was Dein Körper wirklich braucht: Frank zeigt Dir, wie Du mit ausgewogenen Zutaten und durchdachten Rezepten nährstoffreich isst. Du lernst, Sättigung und Genuss zusammenzubringen, ohne zu hungern oder Kalorien zu zählen.
2. Gesunde Gerichte schnell und lecker zubereiten: In den Videolektionen kochst Du die 12 alltagstauglichen Gerichte Schritt für Schritt nach. So bleibt es nicht bei Ernährungswissen: Du übst die Zubereitung direkt.
3. Mit Plan, Genuss und Energie durchstarten: Du verbindest Rezepte, Einkauf und Meal Prep zu einer Routine. Dadurch kannst Du Deine Ernährung bewusster gestalten und auf Fettabbau oder Muskelaufbau ausrichten.

Der Kurs ist darauf ausgelegt, dass Du Dir in wenigen Wochen 12 leckere Clean-Eating-Gerichte erschließt. Die wiederholt nutzbaren Inhalte helfen Dir dabei, Handgriffe zu festigen und vertraute Gerichte sicherer zuzubereiten.

Welche Materialien erleichtern Dir Einkauf und Vorbereitung?

Beim Kochen hilft ein Video, beim Einkaufen eine übersichtliche Liste und beim Nachschlagen eine schriftliche Anleitung. Deshalb verbindet Eat Clean or Die die Videolektionen mit Materialien, die Du in unterschiedlichen Alltagssituationen nutzen kannst.

Vier E-Books beziehungsweise Leitfäden sind inklusive. Dazu gehören ein Vitalstoff-Leitfaden, ein Einkaufs-Guide beziehungsweise eine Einkaufsliste sowie weiteres Expertenmaterial. Sie ergänzen die Praxis am Herd und helfen Dir, die Grundlagen auch außerhalb der Videolektionen aufzugreifen. Das begleitende Manuskript macht es leicht, einzelne Anleitungen noch einmal in Ruhe nachzulesen.

Rezepte, Einkaufslisten, Bonusinhalte und Materialien gehören zum Kursumfang. Die Fabian Kowallik Academy bietet außerdem ein frei verfügbares Eat Clean or Die-Rezeptebuch mit proteinreichen Clean-Eating-Rezepten an. Es ist auf sättigende Mahlzeiten und einen leichten Einstieg ausgerichtet.

Die meisten Zutaten sind leicht erhältlich. Viele Rezepte lassen sich zudem an das anpassen, was Du bereits zu Hause hast. Für die meisten Gerichte reichen ein gutes Messer, ein Schneidebrett und eine Pfanne – Du kannst also mit vertrauter Küchenausstattung starten.

Wie nutzt Du den Kurs, die Community und die Live-Cookings?

Nach dem Kauf erhältst Du sofortigen Zugriff über den Mitgliederbereich der Fabian Kowallik Academy. Du kannst die Inhalte immer wieder nutzen: zum ersten Mitkochen, zum Auffrischen einzelner Schritte oder zur Vorbereitung auf Coachings. Laut ergänzender Kursseite wird der Kurs auf Skool gehostet und lässt sich per Smartphone oder Tablet direkt in der Küche verwenden.

Zur Kursteilnahme gehören laut Kursseite außerdem der Zugang zur exklusiven Eat-Clean-Community und die Teilnahme an Online-Live-Cookings, bei denen gemeinsam mit Frank gekocht wird. Damit ergänzt gemeinsames Kochen das Lernen mit den Videolektionen.

In der Community stellt Frank laut Anbieter immer wieder neue Rezepte bereit. Du kannst Dich mit anderen Teilnehmern über Kochen, Ernährung, Meal Prep und einen gesunden Lifestyle austauschen, eigene Gerichte teilen und Fragen stellen. So bekommst Du Anregungen, wie andere Clean Eating in ihren Alltag einbauen.

Bei Fragen zu den Inhalten oder zur Technik steht Dir inhaltlicher und technischer Support zur Verfügung. Ein eigener Hilfe- und Support-Bereich zum Kochkurs behandelt unter anderem Vorkenntnisse, Zeitaufwand sowie benötigte Zutaten und Geräte.

Dein Gesamtpaket für gesundes Kochen mit Plan und Genuss

Eat Clean or Die verbindet das Wissen über Clean Eating mit dem entscheidenden nächsten Schritt: selbst kochen. Du bekommst 12 vollständige Rezepte, interaktive Videolektionen, ein Manuskript, Einkaufslisten, Meal Prep Basics und vier begleitende E-Books beziehungsweise Leitfäden. Statt Dir einzelne Informationen zusammensuchen zu müssen, arbeitest Du mit einem zusammenhängenden System.

Für Deinen Alltag bedeutet das: Du kannst Dir ein Repertoire an Gerichten aufbauen, Deinen Einkauf gezielter planen und Mahlzeiten vorbereiten, die Dich satt machen und Deine Ziele unterstützen. Der sofortige Zugang und die wiederholt nutzbaren Inhalte geben Dir die Möglichkeit, die Anleitungen nach Bedarf erneut anzusehen.

Der Anbieter nennt außerdem eine 14-Tage-Geld-zurück-Garantie. Wenn Du sie nutzen möchtest, kannst Du Dich innerhalb von 14 Tagen nach dem Kauf per E-Mail an den angegebenen Support wenden.

So wird aus „Ich sollte gesünder essen“ ein konkreter Anfang: Zutaten bereitlegen, Frank zuschauen, mitkochen – und Schritt für Schritt Deine eigene Clean-Eating-Routine entwickeln.

Inhalt und Aufbau im Überblick

Häufige Fragen zu Eat Clean or Die

Autor: Fabian Kowallik

Als ExiledMedic erreicht der Ernährungswissenschaftler und Autor auf Instagram ein großes deutsch- und englischsprachiges Publikum. Seine fünf gelisteten Videokurse verbinden Gesundheit und Ernährung mit Videoschnitt und Content-Erstellung.

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