Food Innovators

Werdegang und Ausrichtung

Food Innovators, auch bekannt als innovtrs, ist eine seit 2018 aktive Marke der gleichnamigen Ltd. mit Sitz in Larnaka, Zypern. Diese Gesellschaft ist zugleich die Medieninhaberin. Die Marke versteht sich als deutschsprachige Wissens-Community von und für Food-Gründer:innen und Innovator:innen. Im Mittelpunkt stehen Menschen, Unternehmen und Wissen aus der Food-Branche.

Unternehmen und Netzwerk

Geschäftsführer der Gesellschaft ist Dr. Florian Kandler. Food Innovators arbeitet mit der Accomenda GmbH in der Trautsongasse 1, 1080 Wien, zusammen. Auf LinkedIn führt das Unternehmen Veranstaltungsdienste als Branche und eine Unternehmensgröße von 2 bis 10 Beschäftigten an. Das dortige Profil weist 2.146 Follower:innen aus und bildet einen weiteren Kanal für die deutschsprachige Food-Community.

Der jährliche Food Summit Online

Seit 2019 veranstaltet Food Innovators jährlich den Food Summit Online. Das Format bringt die Perspektiven von Food-Gründer:innen und Branchen-Insider:innen zusammen. Für die Online Summits der Jahre 2019, 2020, 2021 und 2022 nennt der Veranstalter insgesamt über 2.000 Teilnehmer:innen. Damit erreicht die Veranstaltungsreihe ein Publikum, das sich mit Gründung und Innovation in der Food-Branche beschäftigt.

Der Summit 2023 umfasste nach Veranstalterangaben mehr als 40 Talks von Food-Gründer:innen und Branchen-Insider:innen. Die sechste jährliche Ausgabe fand vom 23. bis 25. April 2024 online statt. Die Reihe stellt damit sowohl Stimmen aus jungen Food-Unternehmen als auch Perspektiven aus der Branche vor und macht diese in einem gemeinsamen Veranstaltungsformat zugänglich.

Food-Startups im Überblick

Zusätzlich zum Summit veröffentlicht das Team jährlich den Rising-Stars-Report. Auf mehr als 100 Seiten präsentiert der Bericht Food- und Getränke-Startups aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. Er richtet den Blick auf junge Unternehmen im deutschsprachigen Raum und ergänzt die Veranstaltungsreihe um eine eigene Publikation über die Startup-Landschaft der Lebensmittel- und Getränkebranche.

Der fachliche Hintergrund

Dr. Florian Kandler wird bei Crunchbase als CEO, Initiator und Kurator von Food & Beverage Innovators mit Standort Wien geführt. Er studierte Wirtschaftsinformatik und promovierte. Zu seiner Arbeit gehören ein Buch über Business Angels und Beiträge als Gastautor beim Startup-Medium brutkasten. Außerdem moderiert er den Startup-Podcast Gründer und Zünder, dessen Veröffentlichungen auch auf die Website von Food Innovators verweisen.

Das Wissensangebot

Zum Angebot der Marke gehört das Food Innovator: Wissenspaket in der Kategorie Lebensmittel und Food-Startups. Damit umfasst die Arbeit von Food Innovators neben dem jährlichen Online Summit und dem Rising-Stars-Report auch ein eigenständiges Wissensprodukt. Der gemeinsame thematische Schwerpunkt bleibt die Food-Branche mit ihren Gründer:innen, jungen Unternehmen und Innovator:innen.