Birgit Venetz

Werdegang und Spezialisierung

Birgit Venetz ist Expertin für Ernährung und Gesundheit und arbeitet seit 2007 als zertifizierte Metabolic-Typing-Beraterin. 2008 kehrte sie aus Australien nach Tirol zurück. Im selben Jahr beauftragte William L. Wolcott, der Begründer von Metabolic Typing, sie mit der deutschsprachigen Auswertung und der Erstellung der zugehörigen Dokumente.

Heute leitet Birgit Venetz das Metabolic Typing Kompetenzzentrum in Mieders, Österreich. Seit 2010 verantwortet sie im Auftrag Wolcotts die Ausbildung zertifizierter Metabolic-Typing-Berater. Damit umfasst ihre Tätigkeit sowohl die Beratung als auch die Ausbildung von Fachkräften für diesen Ansatz der Ernährungsberatung.

Fachliche Anbindung

Healthexcel, die Organisation von William L. Wolcott, führt Birgit Venetz mit der Bezeichnung CMTA und als Ernährungsberaterin. Zudem listet die Organisation sie als offizielles Referral Center für den deutschsprachigen Raum. Diese Anbindung ergänzt ihre langjährige Tätigkeit im Kompetenzzentrum und ihren Auftrag in der Beraterausbildung.

Digitale Angebote

Den Schwerpunkt ihres digitalen Sortiments bilden der „Metabolic Typing Insider Kurs“ und der Onlinekurs „Metabolic Typing – So wird’s gemacht“. Ein weiteres Angebot kombiniert die Auswertung des Stoffwechseltyps mit diesem Onlinekurs. Kunden können damit zwischen eigenständigen Kursangeboten und der Verbindung aus individueller Auswertung und begleitendem Kurs wählen.

Weitere Themen sind Candida und andere Pilzinfektionen einschließlich Protokollen sowie Entgiftung mit Blick auf Umweltgifte und Xenobiotika. Hinzu kommen „Muskeltests – Nütze dein Körperwissen!“, der Orakelkartenkurs „Fun with Cards“ und ein Gesundheitskurse-Paket. Die acht gelisteten Angebote sind digital. Sie werden über joyfulhealth.coachy.net ausgeliefert; auch der „Survival Guide“ gehört zu den dort bereitgestellten Kursen.

Unternehmen und Standort

Rechtlich steht hinter der Marke joyfulhealth das Einzelunternehmen Birgit Venetz – eU, Wiesel 10, 6142 Mieders, Österreich, mit der UID ATU62776909. Österreichische Branchenverzeichnisse führen das „METABOLIC TYPING Kompetenzzentrum Birgit Venetz“ in Mieders im Bezirk Innsbruck-Land unter Ernährungsberatung sowie Lebens- und Sozialberatung.