Minikurs Emotionales Essen – Videotraining zu Essverhalten

Sie greifen abends auf dem Sofa zu etwas Essbarem, obwohl Sie satt sind? Oder stehen nach einem anstrengenden Tag am Kühlschrank, ohne wirklich Hunger zu haben? Der Minikurs Emotionales Essen von Beate Huppertz-Herrmann, Das Hungrige Herz, lädt Sie ein, die Gefühle hinter diesen Momenten zu verstehen. Ein kompakter Einstieg für einen ruhigeren Umgang mit Essen – und einen liebevolleren Blick auf sich selbst.

Was brauchen Sie wirklich, wenn Sie ohne Hunger essen?

Stress, Frust, Langeweile, Einsamkeit oder Kummer: Manchmal soll Essen etwas auffangen, das mit körperlichem Hunger wenig zu tun hat. Es verspricht eine Pause, Trost oder für einen Moment das Gefühl, versorgt zu sein. Hinterher kommen vielleicht Schuldgefühle und die Frage: Warum habe ich schon wieder gegessen?

Der Ansatz von Das Hungrige Herz setzt genau hier an. Seine Kernthese lautet: Emotionales Essen ist der Versuch, seelischen Hunger mit Nahrung zu stillen. Aus Sicht der Anbieterin steckt dahinter keine Willensschwäche, sondern ein Mangel an Liebe zu sich selbst. Das gilt in ihrem Ansatz auch für Übergewicht im Zusammenhang mit emotionalem Essen.

Sie müssen sich deshalb nicht noch mehr Vorwürfe machen. Statt das eigene Verhalten zu verurteilen, können Sie beginnen, seine Bedeutung zu verstehen. Was fehlt Ihnen gerade? Was soll das Essen für Sie übernehmen? Der Minikurs eröffnet einen Zugang zu diesen Fragen – für Frauen und Männer, die sich weniger Druck und mehr Ruhe rund ums Essen wünschen.

Warum setzt der Ansatz tiefer an als eine weitere Diät?

Vielleicht wissen Sie längst, wie eine ausgewogene Mahlzeit aussieht. Trotzdem hilft dieses Wissen im entscheidenden Moment nicht: Der Tag war anstrengend, die Gedanken kreisen, und der Griff zum Essen kommt fast automatisch. Noch mehr Ernährungsregeln beantworten dann nicht die Frage, warum Sie gerade essen möchten.

Nach Auffassung von Beate Huppertz-Herrmann kann selbst das Lernen von intuitivem Essen ohne innere Arbeit zur nächsten enttäuschenden Diäterfahrung werden. Ihr Ansatz richtet den Blick deshalb auf die seelischen Auslöser und auf das Unterbewusstsein – statt allein auf Disziplin, Kalorien und Verzicht.

Das angestrebte Ziel ist ein Alltag, in dem Sie ohne Hunger nichts essen müssen. In dem nicht ständig die nächste Mahlzeit Ihre Gedanken bestimmt. Und in dem aus einem hungrigen Herz nach und nach ein genährtes Herz werden darf.

Wie erleichtert Ihnen der Minikurs Emotionales Essen den Einstieg?

Sie brauchen kein großes Vorhaben, um sich dem Thema zuzuwenden. Der Minikurs Emotionales Essen ist ein bewusst kurz gehaltener Onlinekurs im Videoformat auf Deutsch. Er bietet einen verständlichen Einstieg, wenn Sie zunächst herausfinden möchten, was hinter Ihrem Essverhalten steckt.

Der Kurs richtet sich an Einsteiger, ist für alle Niveaus geeignet und setzt kein Vorwissen voraus. Auch eine Ernährungsumstellung ist keine Voraussetzung für diesen Einstieg. Im Mittelpunkt steht nicht der nächste perfekte Speiseplan, sondern Ihr Verhältnis zum Essen und zu den Gefühlen, die damit verbunden sind.

Vielleicht wünschen Sie sich, nach dem Abendessen zufrieden auf dem Sofa zu sitzen, ohne weiter nach etwas Essbarem zu suchen. Oder eine Einladung zu genießen, ohne schon vorher Angst vor dem Buffet zu haben. Solche Alltagssituationen machen das Ziel greifbar: Essen darf wieder weniger Raum einnehmen, damit mehr Ruhe für Sie bleibt.

Ob Sie Heißhungerattacken, Essanfälle, wiederholte Diätversuche oder Scham nach dem Essen kennen: Der Minikurs lädt Sie ein, nicht nur auf das sichtbare Verhalten zu schauen, sondern auf das Bedürfnis dahinter.

Wie verbindet HERZ-klopfen Gefühle, Körper und innere Muster?

Hinter dem Ansatz steht langjährige Arbeit mit emotionalem Essen. Nach eigenen Angaben begann Beate Huppertz-Herrmann 1995 ihre Ausbildung zur Heilpraktikerin für Psychotherapie und spezialisierte sich auf Essstörungen. Zu ihren weiteren Ausbildungen gehört die zur systemischen Aufstellungsleiterin. Seit Jahren coacht sie Männer und Frauen in ihrer Praxis am Niederrhein sowie in Selbsthilfegruppen, Vorträgen und Workshops.

Aus dieser Arbeit entwickelte sie ihre Methode HERZ-klopfen. Sie verbindet nach ihrer Beschreibung energetische Psychologie und jahrtausendealte chinesische Lehre mit systemischem Arbeiten. Konkret kommen Elemente des Familienstellens mit Klopfakupressur zusammen.

Klopfakupressur wird auch EFT oder Meridian Tapping genannt. Sie stammt aus der energetischen Psychologie. Dabei werden Meridianpunkte stimuliert; die Methode wird mit dem Ziel eingesetzt, Angst, Stress und Phobien zu lindern. Im HERZ-klopfen verbindet die Anbieterin diesen körperbezogenen Zugang mit dem Blick auf innere und familiäre Zusammenhänge.

Zum Methodenspektrum ihrer Arbeit gehören:

• Gesprächs- und Fragetechniken: Sie dienen dazu, mögliche Ursachen hinter dem Essverhalten aufzudecken, statt nur beim Griff zum Essen stehen zu bleiben.
• Klopfakupressur: Sie richtet sich auf emotionale Belastungen wie Stress und Angst, die mit dem Essen verknüpft sein können.
• Familienstellen und systemisches Stellen: Sie beziehen Zusammenhänge innerhalb des familiären Systems in die Ursachenarbeit ein.
• Arbeit mit dem Inneren Kind und Ahnenarbeit: Sie ergänzen den Blick auf innere Erfahrungen und familiäre Prägungen.

Diese Methoden beschreiben den Hintergrund des Ansatzes von Das Hungrige Herz. Der Minikurs macht das Thema als kompakten Einstieg zugänglich: Sie wenden sich der Frage zu, was Ihr emotionales Essen antreibt, statt sich allein zum Durchhalten aufzufordern.

Wie lässt sich mehr Ruhe beim Essen im Alltag üben?

Innere Aufmerksamkeit kann direkt am Esstisch beginnen. Eine alltagstaugliche Sättigungsübung aus dem Ansatz der Anbieterin schafft kleine Unterbrechungen, in denen Sie Ihren Körper bewusster wahrnehmen können:

1. Legen Sie nach jedem Bissen das Besteck ab.
2. Machen Sie nach der Hälfte des Tellers eine Pause von einer Minute.
3. Horchen Sie in Ihren Körper hinein und nehmen Sie wahr, wie sich Hunger und Sättigung gerade anfühlen.

So entsteht zwischen zwei Bissen Raum zum Spüren. Es geht dabei um Aufmerksamkeit für sich selbst – nicht darum, die Mahlzeit zu einer weiteren Disziplinprüfung zu machen.

Auch Situationen mit besonders viel verfügbarem Essen gehören zum Ansatz. Für die Angst vor Kontrollverlust bei Feiertagen, Einladungen oder All-inclusive-Urlauben stellt die Anbieterin Klopfübungen bereit. Damit greift sie Momente auf, die regelmäßig wiederkehren: das reich gedeckte Buffet, die vielen Angebote im Urlaub oder das Familienessen, vor dem Sie bereits angespannt sind.

Das Ziel bleibt auch hier ein ruhigerer Umgang mit Essen. Sie möchten eine schöne Situation erleben können, ohne dass der Gedanke an möglichen Kontrollverlust alles andere überlagert.

Was bedeutet Abnehmen durch Selbstliebe für Ihren nächsten Schritt?

Mit dem Leitgedanken „Abnehmen durch Selbstliebe“ stellt Das Hungrige Herz eine andere Frage als die nächste Verzichtsregel: Wie können Sie sich innerlich so zuwenden, dass Essen nicht mehr jede Lücke füllen muss?

Diese Perspektive ist auch persönlich geprägt. Beate Huppertz-Herrmann berichtet von jahrelangen eigenen Problemen mit Esssucht. Nach ihren Angaben starb ihre Mutter mit 42 Jahren an ihrer Sucht. Ihr Zugang zum Thema verbindet damit persönliche Betroffenheit und die langjährige Begleitung anderer Menschen.

Wenn Sie nicht noch mehr Regeln sammeln, sondern Ihr Essverhalten besser verstehen möchten, bietet Ihnen der Minikurs Emotionales Essen einen überschaubaren Anfang. Im Mittelpunkt steht ein entspanntes Verhältnis zu Essen und zu sich selbst: weniger ständiges Gedankenkreisen, ohne Hunger nichts essen müssen und ein genährtes statt hungriges Herz.

Häufige Fragen zu Minikurs Emotionales Essen

Autor: Das Hungrige Herz

Hinter der Marke steht die Autorin und Coachin Beate Huppertz-Herrmann. Ihr Schwerpunkt sind Essstörungen, emotionales Essen und Übergewicht; Bücher, Coaching und Onlinekurse verbinden diese Themen mit Selbstwert und Selbstliebe.

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