VideokursHeilpflanzen & Kräuterkunde

Quitte – Videokurs zu Heilmitteln von Christel Ströbel

Onlineseminar mit 10 Videos rund um die Quitte: Du lernst Schritt für Schritt, Heilöl, Salbe, Zäpfchen, Saft, Kernschleim, Oxymel und Latwerge selbst herzustellen – für Verdauung, Schleimhäute und empfindliche Haut, alkoholfrei und familientauglich.

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Du kennst die Quitte als Gelee und Saft – mit Quitte – Medizin der Erde lernst du sie als Heilpflanze kennen und stellst deine eigenen Zubereitungen her. Christel Ströbel zeigt dir in 10 Videos, wie aus Früchten und Kernen mehr als ein Küchenvorrat entsteht: 8 Herstellungen, alle alkoholfrei und Schritt für Schritt erklärt. Dein dauerhafter Zugang lässt dir Zeit zum Lernen und Nachmachen, auch ohne Vorkenntnisse.

Was steckt wirklich in der Quitte?

Die gelben Früchte können mehr als Gelee: Im deutschsprachigen Online-Seminar lernst du die Quitte als Heilpflanze für innere und äußere Anwendungen kennen. Zwei Informationsvideos bilden das Wissensfundament für die acht Herstellungsvideos. Christel Ströbel nennt Gabriela Nedoma und ihre grüne Hautmedizin ausdrücklich als Inspirationsquelle für die Quittenmedizin.

Laut Kursbeschreibung könne die Quitte innerlich das Verdauungssystem unterstützen, Darmentzündungen lindern, den Magen beruhigen und die Ausscheidungen fördern. Sie wirke entzündungshemmend und sei Balsam für die inneren Schleimhäute. Die Informationsvideos vermitteln dir den Hintergrund zu diesen beschriebenen Anwendungsgebieten.

Für die äußere Anwendung nennt die Kursbeschreibung trockene Haut, Neurodermitis, Ekzeme und Hautallergien als Anwendungsgebiete. Laut Kursbeschreibung könnten Öl, Balsam und Salbe Feuchtigkeit spenden und die Regeneration unterstützen. Du lernst damit nicht nur eine Frucht, sondern unterschiedliche Zubereitungsformen für die Hautpflege kennen.

Diese 8 Heilmittel stellst du selbst her

ZubereitungWas entstehtWofür
Heilöl und ZäpfchenQuitten-Heilöl, Salbe und ZäpfchenÄußere und innere Anwendung kennenlernen
Quittenbrot/-lederEine spezielle Variante von Quittenbrot beziehungsweise QuittenlederDie Frucht als essbare Zubereitung verarbeiten
Balsam und SalbeQuitten-Balsam und Quitten-SalbeEigene Hautpflege herstellen
Saft mit RosmarinQuittensaft mit RosmarinEine alkoholfreie Zubereitung zum Trinken
KernschleimQuittenschleim aus den KernenDie im Kurs beschriebene Anwendung an Haut und Schleimhäuten kennenlernen
SekanjabinQuitten-Sekanjabin aus der arabischen MedizinEine traditionelle Zubereitung selbst herstellen
Latwerge (Marmele)Quitten-Latwerge, auch Marmele genanntEine Zubereitung zur inneren Anwendung
Gekochtes OxymelAlkoholfreies Quitten-Oxymel mit Essig und HonigEine weitere Form der inneren Anwendung kennenlernen
Infovideos (2)Hintergrundwissen zur Quitte und ihrer beschriebenen HeilwirkungInnere und äußere Anwendungsgebiete verstehen

Du lernst Zubereitungen, die es nicht zu kaufen gibt: Sekanjabin, Latwerge, Kernschleim und Quitten-Zäpfchen gehören zu den besonderen Herstellungen im Kurs. Statt bei Saft und Gelee zu bleiben, verarbeitest du Früchte und Kerne auf unterschiedliche Weise. Jede der acht Herstellungen erhält ihr eigenes Video, das dich durch die Arbeitsschritte führt.

Hautpflege für empfindliche Haut und Babys

Wenn du deine Hautpflege selbst herstellen möchtest, zeigen dir die Lehrvideos den Weg vom Quitten-Heilöl bis zum fertigen Balsam oder zur Salbe. Laut Kursbeschreibung könnten diese Zubereitungen Feuchtigkeit spenden und regenerieren; auch sehr hautempfindliche Menschen würden sie gut vertragen. Als Einsatzbereiche werden trockene Haut, Neurodermitis, Ekzeme und Hautallergien genannt.

Auch die Kerne bekommen eine eigene Rolle: Aus ihnen stellst du Quittenschleim her, der laut Kursbeschreibung als Balsam für Haut und Schleimhäute dienen könne. Öl, Balsam und Salbe seien zudem für die Babypflege geeignet. Das ist eine beschriebene Anwendungsmöglichkeit, keine Zusage, dass jede Haut jede Zubereitung verträgt.

Das Seminar vermittelt Herstellungswissen und ersetzt keine ärztliche oder therapeutische Behandlung; bei Beschwerden solltest du ärztlichen Rat einholen. Gerade bei erkrankter Haut oder bei der Pflege deines Babys solltest du die individuelle Eignung klären, statt aus einer allgemeinen Anwendungsempfehlung eine Behandlung abzuleiten.

Warum alkoholfrei für die ganze Familie zählt

Du möchtest auf Alkoholauszüge verzichten? Alle Herstellungen im Quittenseminar sind alkoholfrei und damit auf die Nutzung in der Familie ausgerichtet. Du kochst beispielsweise Quitten-Oxymel mit Essig und Honig, bereitest Saft mit Rosmarin zu und lernst die Latwerge zur inneren Anwendung kennen. Alkohol ist für diese Rezepturen nicht nötig.

Auch der Geschmack gehört dazu: Laut Christel Ströbel hätten alle Zubereitungen zur inneren Anwendung einen wundervollen Geschmack. So lernst du neben Öl und Salbe auch Saft, Latwerge und weitere essbare Zubereitungen kennen. Für Kinder gilt: Alle Zubereitungen sind alkoholfrei, und Öl, Balsam und Salbe eignen sich laut Kursbeschreibung auch für die Babypflege.

Das nimmst du mit

  • Hintergrundwissen zur Quitte als vielseitiger Heilpflanze für innere und äußere Anwendungen.
  • Herstellungswissen für besondere Zubereitungen, die es nicht zu kaufen gibt.
  • Acht Schritt-für-Schritt-Videos zum Nachmachen und zwei Informationsvideos als Grundlage.
  • Alkoholfreie Rezepturen für die Familie – die individuelle und altersgerechte Eignung bleibt zu beachten.
  • Hautpflege, deren Anti-Aging-Effekt laut Kursbeschreibung nachgewiesen sei und schon in kurzer Zeit spürbar werden könne.

So lernst du Schritt für Schritt

Du brauchst keine Vorkenntnisse in der Pflanzenheilkunde. Die insgesamt 10 deutschsprachigen Lehrvideos verbinden zwei Informationsvideos mit acht Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Herstellung. Du siehst, wie die einzelnen Zubereitungen entstehen, und kannst dir jeden Arbeitsschritt erneut ansehen, bevor du ihn selbst ausführst.

Deine Inhalte stehen dir direkt nach dem Kauf und dauerhaft zur Verfügung. Du kannst die Videos jederzeit und beliebig oft wieder ansehen. Wenn du gerade keine Zeit oder keine Quitten hast, musst du nichts überstürzen: Starte in der Quittensaison im Herbst und nutze die Anleitungen auch im nächsten Jahr wieder.

Darum funktioniert es

Videoablauf und Zugang: Du lernst zunächst die Hintergründe kennen oder schaust dir die Herstellung an, die dich gerade interessiert. Acht Herstellungsvideos zeigen die Abläufe Schritt für Schritt. Der dauerhafte Abruf gibt dir die Freiheit, in deinem Tempo zu arbeiten und einzelne Schritte beliebig oft zu wiederholen.

Deine fertigen Zubereitungen: Du stellst Öl, Balsam und Salbe für die Hautpflege sowie Saft, Latwerge und weitere Rezepturen zur inneren Anwendung her. Laut Kursbeschreibung lägen die Anwendungsgebiete bei Haut, Schleimhäuten und Verdauung. Die Informationsvideos liefern dir den Hintergrund zu diesen Einsatzbereichen.

Beginne mit Quitte – Medizin der Erde, wenn du deine Quitten selbst zu diesen besonderen Rezepturen verarbeiten möchtest. Wähle eine Herstellung, sieh dir die Anleitung an und gehe die Schritte in deinem Tempo durch. So wird aus dem Interesse an der Frucht ein konkretes Vorhaben für deine nächste Quittensaison.

Woher dieses Quittenwissen stammt

Laut Anbieterporträt bringt Christel Ströbel rund 20 Jahre gelebtes Wissen in der Pflanzenheilkunde mit; ihr Weg mit den Pflanzen begann 2002. Die gelernte Drogistin ist Mitbegründerin des Calendula Kräutergartens in Stuttgart-Mühlhausen. Dort wurden täglich Kräuter zu Tees, Elixieren und Ölen verarbeitet – praktische Herstellungsarbeit gehört damit zu ihrem Erfahrungshintergrund.

Laut Anbieterporträt war Christel Ströbel sechs Jahre lang als Kräuterfrau in der SWR-Sendung „Grünzeug“ zu sehen. Seit 2020 veranstaltet sie die eigenen Onlinekongresse „Medizin der Erde“ und spricht auf zahlreichen Onlinekongressen, darunter dem Online-Bio-Balkon-Kongress. Ihr Pflanzenwissen vermittelt sie damit auch seit Jahren vor der Kamera.

Laut Anbieterporträt gibt sie ihr Kräuterwissen seit Jahren in Seminaren, einer Heilpflanzenschule und Kräuterführungen weiter, unter anderem beim Kirchheimer Kultursommer. Der Fachbuchverlag Hädecke präsentiert ihre Kräuterbuch-Empfehlungen. Das Quittenseminar gehört zum Onlinekurs-Programm der Medizin der Erde Akademie, in dem altes und neues Heilpflanzenwissen vermittelt wird.

Zu den Onlineseminaren von Christel Ströbel heißt es auf ihrer Seite in einer Teilnehmerrückmeldung, man nehme „viel Wertvolles“ mit. Diese Stimme bezieht sich auf ihre Seminare allgemein, nicht ausdrücklich auf das Quittenseminar. Im folgenden Expertengespräch kannst du Christel Ströbel zusätzlich kennenlernen.

YouTube video

Häufige Fragen zu Quitte – Medizin der Erde

Wie viele Videos enthält das Seminar?

Du erhältst insgesamt 10 Lehrvideos: acht Videos zur Herstellung verschiedener Quitten-Zubereitungen und zwei Informationsvideos mit Hintergrundwissen zur Quitte.

Wie lange habe ich Zugriff auf die Inhalte?

Die Inhalte stehen dir direkt nach dem Kauf und dauerhaft zur Verfügung. Du kannst die Lehrvideos jederzeit und beliebig oft wieder ansehen – auch in einer späteren Quittensaison.

Sind die Rezepturen auch für Kinder geeignet?

Ja, die Rezepturen sind alkoholfrei und für die Familie gedacht. Öl, Balsam und Salbe seien laut Kursbeschreibung auch für die Babypflege geeignet. Beachte darüber hinaus die individuelle Eignung.

Wobei kann die Quitte innerlich helfen?

Laut Kursbeschreibung könne sie das Verdauungssystem unterstützen, Darmentzündungen lindern, den Magen beruhigen und die Ausscheidungen fördern. Sie sei Balsam für die inneren Schleimhäute und wirke entzündungshemmend.

Welche Hautprobleme werden angesprochen?

Laut Kursbeschreibung zählen trockene Haut, Neurodermitis, Ekzeme und Hautallergien zu den Anwendungsgebieten. Öl, Balsam und Salbe könnten Feuchtigkeit spenden und regenerieren und würden auch von sehr empfindlicher Haut gut vertragen.

Brauche ich Vorkenntnisse in der Pflanzenheilkunde?

Nein. Die Lehrvideos führen dich Schritt für Schritt durch jede Herstellung. Zwei zusätzliche Informationsvideos vermitteln dir das Hintergrundwissen zur Quitte und ihren beschriebenen Anwendungsgebieten.

Welche Zubereitungen lerne ich konkret?

Du lernst Heilöl, Salbe und Zäpfchen, spezielles Quittenbrot beziehungsweise Quittenleder, Balsam und Salbe, Saft mit Rosmarin, Kernschleim, Sekanjabin, Latwerge (Marmele) und gekochtes Oxymel herzustellen.

Ersetzt das Seminar eine ärztliche Behandlung?

Nein. Das Seminar vermittelt Herstellungswissen und ersetzt keine ärztliche oder therapeutische Behandlung. Bei Beschwerden solltest du ärztlichen Rat einholen.

Christel Ströbel

Autor: Christel Ströbel

Als Kräuterfrau aus der SWR-Sendung „Grünzeug“ vermittelt Christel Ströbel fundiertes Pflanzenwissen. Bekannt als Medizin der Erde Akademie, bietet sie Onlineangebote zu Heilpflanzen, Allergievorbeugung und seelischen Themen.

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Auf einen Blick

FormatOnline-Seminar mit 10 Lehrvideos zum Abruf
Umfang10 Videos: 8 Herstellungsvideos und 2 Informationsvideos zur Quitte
Dauer10 Videos, 8 Herstellungen
Niveaualle
SpracheDeutsch
Zugangdauerhaft
PreismodellEinmalzahlung
ZielgruppeEinsteiger, Frauen
Stand06.11.2026
Quitte – Videokurs zu Heilmitteln von Christel Ströbel
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