Anita Arneitz

Journalismus und Bücher

Anita Arneitz arbeitet seit mehr als zwei Jahrzehnten als Journalistin im Alpe-Adria-Raum. Sie bezeichnet sich außerdem als Trainerin für kreatives Schreiben und Kräuterpädagogin. Ihre Erfahrung als Autorin reicht über ihre eigenen Veröffentlichungen hinaus: Bevor 2010 ihr erstes Reisebuch in einem Verlag erschien, hatte sie bereits zahlreiche Bücher als Ghostwriterin geschrieben.

Inzwischen hat Anita Arneitz über 20 Bücher verfasst. Dazu gehören Titel über Kärntens schönste Plätze und alte Bräuche sowie das bei Buchschmiede erschienene Buch Natürlich gesunde Kräuter-Rezepte. Sie schreibt auch für Women’s Health und gehört der Vereinigung deutscher Reisejournalisten sowie dem Frauennetzwerk Medien Österreich an. Ihre Arbeit verbindet damit Reisejournalismus, regionale Themen und Kräuterwissen.

Kräuterlei am Wörthersee

Die Kräuterlei am Wörthersee ist die Land- und Forstwirtschaft ihrer Familie, die Anita Arneitz heute mit Kräutern, einem Hofladen, Workshops und Onlineangeboten führt. Der Betrieb liegt in Schiefling am Wörthersee in Österreich; die Betriebsanschrift lautet Fasanweg 14, 9535 Schiefling. Hier kommen ihre Tätigkeit als diplomierte Kräuterpädagogin und die Arbeit im Familienbetrieb zusammen.

Für ihren Kräuterhof entwickelt Anita Arneitz auch mediale Formate. Dazu zählt eine Video-Kräuterserie im 55PLUS Magazin. Neben den Angeboten am Hof vermittelt sie Kräuterthemen somit auch über Videos und digitale Angebote. Auf Instagram ist sie unter @krauterlei mit der Profilbezeichnung „Anita Arneitz | Kräuterlei & WaldAuszeit am Wörthersee“ vertreten. Der Hofladen ergänzt diese Formate vor Ort in Schiefling.

Online-Kongresse und Angebot

Anita Arneitz, bekannt als Kräuterlei – Kräuter-Kreativ-Kongress, veranstaltet Online-Kongresse rund um Kräuter. Vom 3. bis 12. Oktober 2025 brachte ein solcher Kongress 40 Expertinnen und Experten aus Kräuterkunde, Naturheilkunde, Ernährung und Gesundheit zusammen. Sie betreibt auch die zugehörige Kongress- und Verkaufsseite und verbindet in ihrer Veranstalterrolle diese unterschiedlichen Fachgebiete.

Bei becomePro ist ihr Kräuter-Sommer Kongresspaket Power gelistet. Es gehört zur Kategorie Heilpflanzen & Kräuterkunde und ergänzt ihre Bücher, Workshops und weiteren Onlineangebote. Das Angebot steht damit neben ihrer journalistischen Arbeit und den Aktivitäten auf dem Kräuterhof. Interessierte finden hier ein Kongresspaket einer Veranstalterin, die eigene Kräuterausbildung und langjährige Erfahrung in der Vermittlung von Themen mitbringt.

Wald und Naturvermittlung

Auch die Entwicklung von Naturangeboten prägt ihre Arbeit: Anita Arneitz initiierte ein zweijähriges Leader-Projekt, in dessen Rahmen in Schiefling am Wörthersee der erste ANFT-zertifizierte Forest Therapy Trail Österreichs eröffnet wurde. Sie befindet sich zudem in Ausbildung zum Forest Therapy Guide. Das Projekt erweitert ihre Aktivitäten rund um Kräuter, den Familienbetrieb und die Vermittlung von Naturthemen um den Bereich Wald.