Ernährung

Antientzündliche Ernährung bei chronischen Erkrankungen

Wer mit Rheuma, einer chronisch entzündlichen Darmerkrankung, einer Autoimmunerkrankung oder einer Fettleber lebt, stößt früher oder später auf den Begriff der antientzündlichen Ernährung. Die Idee klingt einleuchtend: Wenn Entzündungsprozesse im …